Челябинская область входит в ТОП-3 в Российской Федерации по объему производства макаронных изделий, муки и круп, куриных яиц (в разрезе сельхозорганизаций), занимает 10 место по производству мяса птицы.

В Уральском федеральном округе регион лидирует по объему сельскохозяйственной продукции, агроэкспорта, по площади посева сельскохозяйственных культур – это около 2 млн гектаров ежегодно, а также по производству свинины и мяса всех видов. Именно на Южном Урале возделывают пшеницу твёрдых сортов, из которой производят самые качественные макароны. Неслучайно такую пшеницу готовы покупать в Италии и Испании, а макароны, произведённые из такой муки – в более чем 30 странах мира.

Продуктовые товары  федеральных брендов «Царь», «Увелка», «Макфа», «Ситно», «Ура-кондитеры», «Корона изобилия», произведённые в Челябинской области, получили признание потребителей от Мурманска до Хабаровского края.

Яркий агропромышленный контур области ежегодно становится всё более основательным благодаря частным и государственным инвестициям. В области ежегодно открываются производственные и логистические комплексы, молочные фермы, рыбные цеха, модернизировано тепличное производство. Развивается единственный в УрФО проект интенсивных садов. За пять лет в АПК приобретено более 5 тысяч единиц техники на сумму более 15 млрд рублей.