Алтайский край - крупнейший аграрный регион России.
Значение аграрного сектора для социального благополучия региона очень высоко - в сельской местности проживает 41,3 % населения, для производства сельскохозпродукции используется практически 70 % земельных площадей.
Алтайский край в полном объеме обеспечивает внутренний спрос населения практически на все основные виды продовольствия.
Край лидирует в стране по площади пашни – 6,5 млн гектаров, входит в число крупнейших животноводческих субъектов. По производственным показателям у региона 1 позиция по сбору гречихи, яровой пшеницы, овса, 2 место - по производству рапса, 3 – по производству зернобобовых культур. Алтайский край входит в топ-10 регионов по сбору проса, сои, подсолнечника, ржи.
Алтайский край – один из крупнейших производителей продовольствия в России. Здесь выпускают одни из лучших в стране муку, растительное и сливочное масло, сыры, предлагают широкий ассортимент лекарственных препаратов, витаминов, БАДов, функциональных продуктов питания, косметических средств. В общем объеме промышленного производства доля продукции пищевой и перерабатывающей промышленности, включая напитки, занимает более 33%.
Темпы производства пищевых продуктов обеспечивают Алтайскому краю высокие рейтинговые позиции среди регионов России. Регион занимает 1-е место в стране по производству муки и крупяных изделий, 2-е место - продуктов зерновых для завтрака и сыров, 3-е место – по сливочному маслу, БАД и мёду, 4-е место - по производству макаронных изделий и сухой молочной сыворотки.